Ultimamente ho in mente tante cose da fare, alcune che riguardano il blog, altre che riguardano i corsi di cucina, di cui vorrei parlarvi più spesso perché penso che contribuiscano a spiegare quello che per me è vivere un sogno, raccontare attraverso gesti e sapori la bellezza del quotidiano, condividendola con persone curiose, attente e [...]

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Questo post glielo devo. Kira è stata parte della nostra famiglia per quasi 15 anni, adesso che non c’è più c’è un vuoto strano. Lei c’era sempre, anche se non la sentivi: quando passavi era lì, che ti guardava con gli occhi nocciola, ti ammirava adorata. Riempiva gli angoli di casa, del giardino e del [...]

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Quando ho piantato il rabarbaro ho sistemato i sassi sotto le radici in modo che il terreno fosse ben drenato, ho scelto un posto in ombra, in modo che il sole toscano non  lo sfinisse troppo, visto che lui è abituato a ben altre temperature. All’inizio lo annaffiavo anche tutti i giorni, poi è stato adottato da [...]

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La mia relazione con la moda è molto particolare, è iniziata con un vestitino grigio antracite che avrei dovuto indossare per un evento nel negozio Escada di Firenze qualche anno fa, quando in una delle mie vite precedenti, subito dopo l’Università, ero stagista in un’agenzia che si occupava di eventi per marchi di lusso (avete [...]

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Abbiamo responsabilità come food blogger? Da quando ho letto l’articolo di The Food Sage sulle responsabilità dei food writers sono sempre più convinta di sì. Scriviamo delle nostre abitudini alimentari, raccontiamo delle nostre convinzioni e della filosofia che sta alla base della nostra cucina. Se lo facciamo con criterio e consapevolezza possiamo essere influenti, anche senza [...]

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