La caffetteria era semplice e accogliente: un lungo banco di vetro tirato a lucido dietro al quale erano allineate torte, scones, uova, bacon e fagioli. Davanti al bancone, di fronte alle finestre luminose, minuscoli tavolini bianchi da due persone. Fuori dalla quella piccola caffetteria l’Irlanda, i prati sconfinati davanti al castello di Kilkenny, gli autobus [...]

Posted in Colazione 9 Comments »

Immaginavo la mia vita da single in casa nuova un po’ diversa. Del genere massima libertà nell’organizzarmi pranzi e cene, magari un giorno guacamole e tortillas, un giorno solo insalata e formaggi grigliati con pane integrale, un giorno un risotto cremoso tutto per me. Ma non avevo fatto i conti con la vicinanza a casa [...]

Posted in Colazione, Dolci 28 Comments »

Un bicchierino dello yogurt. È tutto quello di cui ha bisogno una mamma per intessere un po’ di magia nelle maglie della sua cucina. Aggiungi un grembiule extra large che dovrà essere ripiegato su se stesso: sembrerà una camicia da notte su di lei, ma sarà così fiera, proprio come se stesse indossando un abito [...]

Posted in Colazione, Inverno, Torte 45 Comments »

Da qualche parte bisogna iniziare. Un anno nuovo di zecca, ad oggi quasi 360 giorni bianchi da inventare e colmare di novità e cose mai fatte, una casa nuova da riempire di ricordi e risate, musica, cene, volti familiari e nuovi amici. Un nuovo anno di lavoro da plasmare, pochi progetti in cantiere ma tanta [...]

Posted in Colazione, Torte 29 Comments »

Volevo proprio partecipare a questa ondata bianca che oggi alle 10 sta invadendo i foodblog italiani, c’è sempre un pizzico di trepidazione e di malcelato orgoglio nel prender parte ad un evento collettivo, soprattutto quando viene organizzato in silenzio, dietro le quinte, e poi esplode in un solo momento, a sorpresa. Ho programmato la ricetta [...]

Posted in Colazione 6 Comments »