Entries Categorized as 'Primi Piatti'

Soba con friggitelli

Date agosto 31, 2010

Avevo deciso di tenere un ritmo più tranquillo questo settembre, senza corse, senza inseguire post, commenti, visite… godermi il blog, il piacere dello scrivere e fotografare, oltre che cucinare. Insomma, rallentare per godere di questo bel momento in cui l’aria impercettibilmente si rinfresca giorno dopo giorno, la luce vira al dorato dopo l’ufficio e si [...]

Summer RoundUp #5: Soba noodles, Rachel di “La Fuji Mama”

Date luglio 23, 2010

Fresca, allegra, curiosa, eclettica, con una famiglia meravigliosa e un profondo amore e conoscenza del Giappone, della sua cultura e della sua cucina, questo è Rachel di La Fuji Mama. Leggo il blog di Rachel da molti mesi, intrigata dalle sue foto luminose e bellissime, le sue ricette molto [...]

Hay Hay it’s Donna Day: Zuppa di menta e piselli

Date giugno 16, 2010

Perdindirindina! Ero così felice quando ho scoperto che ha vinto l’ultimo Hay Hay it’s Donna Day event ospitato da Mardi con i miei bicchierini di cheesecake alle fragole! Visto che ammiro davvero Donna Hay e le sue ricette semplici ed essenziali, sono davvero orgogliosa di essere la padrona di casa del [...]

Zuppa di piselli freschi, asparagi e latte di cocco

Date maggio 5, 2010

La vita ha un sapore diverso quando torni a casa da lavoro e c’è ancora il sole, la luce, qualche ora per poter giocare un po’ in cucina e con la macchina fotografica. E’ come entrare in un’altra dimensione e un’altra vita, fatta di prodotti genuini, di zuppe a cottura lenta, di passeggiate nel verde [...]

Taste this! Pasta di grano matt con ricotta, pistacchi e peperoni cruschi

Date marzo 26, 2010

Da noi si dice arrivare dopo il fumo delle candele quando si arriva molto in ritardo sulle cose che devono essere fatte. E’ proprio il caso di dirlo in questa occasione, visto che arrivo con il racconto di quello che è stato Taste per me dopo quasi due settimane da quella giornata divertente e davvero [...]