Entries Categorized as 'Primi piatti'

Riso rosso di Camargue con finocchio confit

Date aprile 27, 2011

I bouquet da sposa mi piacciono, soprattutto quando sono colorati ed hanno una loro personalità, magari con fiori insoliti e intrecci di foglie e verde. Ma c’è un bouquet che li batte tutti. Se mai il destino vorrà che abbandoni la mia condizione di single per sposarmi, il mio bouquet dovrà assomigliare ad un bouquet [...]

Ravioli con prosciutto e prezzemolo

Date marzo 30, 2011

Ogni promessa è debito: dopo il primo round del Juls’ Kitchen on demand ho pubblicato i cupcakes primaverili assecondando la maggioranza, con la promessa che la pasta fresca sarebbe arrivata a breve, ed eccoci qua. Pochi giorni dopo avervi parlato della mia fissa con la pasta fresca ho trovato ad attendermi al risveglio nella casella [...]

Juls’Kitchen al Lombardi Store – 19.03.11

Date marzo 10, 2011

Non riesco a stare troppo lontana da Viareggio! Io ragazzi quando vado al Lombardi Store mi diverto, mi sento come Alice nel Paese delle Meraviglie: uso un Kitchen Aid rosso fiammante che mi fa sentire un po’ la Nigella della situazione, ho a disposizione le ultime novità in tema di utensili di cucina e prodotti… [...]

Cappelletti con ripieno di magro di Parma… I’m a fresh pasta maniac!

Date febbraio 3, 2011

Martedì 1 febbraio Juls’ Kitchen ha compiuto due anni. In questi due anni ho scoperto quanto tenere e curare un blog sia essenziale per me – vitale quasi direi – nonostante non abbia mai scritto un diario prima, se non per brevi momenti in cui ero affetta da una forma lieve di grafomania. Ho scoperto [...]

Malfatti di cavolo nero e cicoria

Date gennaio 24, 2011

Mi sono innamorata. Ho provato a trattenermi, a dirmi: ok, va bene, ma agli altri? Cosa può importare a loro? Ma sapevo che prima o poi questo amore avrebbe trovato la chiave giusta per accedere alle pagine del blog, come succede con tutte le cose importanti che mi capitano. Juls’ Kitchen è infatti un blog [...]