Entries Categorized as 'Ricette'

Velluto verde

Date giugno 8, 2009

Perennemente in cerca di qualcosa di leggero e vellutato, qualcosa che mi faccia star bene, sentire leggera come una farfalla, che mi dia soddisfazione a mangiarlo e cucinarlo, qualcosa che metta allegria, ma che nel contempo mi faccia sentire a posto con la coscienza.
Ieri ero in questa fase, quando mia zia Teresa mi ha consigliato [...]

La Compagnia del Cavatappi

Date aprile 27, 2009

Anche oggi niente ricetta, ma vorrei segnalarvi il sito de La Compagnia del Cavatappi – che molti di voi già conoscono – perché è una vera e propria miniera di prodotti eccezionali, utilissimi come punto di partenza per ricette sempre nuove e sorprendenti.Bene, mi sono presa un po’ di tempo per navigare all’interno del sito, [...]

Pasta zucchini&zafferano

Date aprile 7, 2009

Una delle mie terapie preferite quando sono giù di corda, oppure una delle mie attività preferite quando sono felice ed euforica è recarmi in libreria e stare delle mezz’ore a sfogliare libri e volumi, in attesa di essere folgorata dall’ispirazione.

Le mie sezioni preferite sono, ovviamente, quella dei libri di cucina e quella dei libri in [...]

Pasta, mandorle, noci…

Date marzo 26, 2009

Stasera, al ritorno da lavoro, sono andata dalla mia nuova amica, la signora che vende i fiori, ed ho comprato i semini da piantare per avere, in un futuro molto prossimo, anice, basilico greco, borragine, acetosella e… RAPERONZOLO! non è una cosa bellissima e da favola?!
Avrò il raperonzolo in un vaso! Non ho idea di [...]

Una combinazione classica

Date marzo 24, 2009

Continua l’acquisto delle piantine aromatiche che presto andranno a formare il mio primo orto! Questa volta ho portato a casa un vasetto di dolce, verde, tenero e fragrante aneto.Premesso che:

oggi sono stanca,
dopo lavoro ho fatto una spesona per domenica andando in cerca per tutta la città (chiamiamola città, giù) di bambù, zenzero, sfoglie per involtini [...]