Entries Categorized as 'Ricette'

Zahtar

Date giugno 12, 2009

Questo è un post dedicato a due persone, come lo sono questi crostini.
Per primo a Babs (vi ho mai detto che è una grande? ci siete andati avedere il suo nuovo sito? noo? allora correte!) che mi ha fatto scoprire l’amore per lo yogurt greco, il Fage nella precisione.

Velluto verde

Date giugno 8, 2009

Perennemente in cerca di qualcosa di leggero e vellutato, qualcosa che mi faccia star bene, sentire leggera come una farfalla, che mi dia soddisfazione a mangiarlo e cucinarlo, qualcosa che metta allegria, ma che nel contempo mi faccia sentire a posto con la coscienza.
Ieri ero in questa fase, quando mia zia Teresa mi ha consigliato [...]

La Compagnia del Cavatappi

Date aprile 27, 2009

Anche oggi niente ricetta, ma vorrei segnalarvi il sito de La Compagnia del Cavatappi – che molti di voi già conoscono – perché è una vera e propria miniera di prodotti eccezionali, utilissimi come punto di partenza per ricette sempre nuove e sorprendenti.Bene, mi sono presa un po’ di tempo per navigare all’interno del sito, [...]

Pasta zucchini&zafferano

Date aprile 7, 2009

Una delle mie terapie preferite quando sono giù di corda, oppure una delle mie attività preferite quando sono felice ed euforica è recarmi in libreria e stare delle mezz’ore a sfogliare libri e volumi, in attesa di essere folgorata dall’ispirazione.

Le mie sezioni preferite sono, ovviamente, quella dei libri di cucina e quella dei libri in [...]

Pasta, mandorle, noci…

Date marzo 26, 2009

Stasera, al ritorno da lavoro, sono andata dalla mia nuova amica, la signora che vende i fiori, ed ho comprato i semini da piantare per avere, in un futuro molto prossimo, anice, basilico greco, borragine, acetosella e… RAPERONZOLO! non è una cosa bellissima e da favola?!
Avrò il raperonzolo in un vaso! Non ho idea di [...]