Entries Categorized as 'Inverno'

Le frittelle di riso di Carnevale

Date febbraio 16, 2012

Siena, esterno, inverno. I senesi, gli studenti e i pochi turisti che in questo periodo dell’anno sono costretti a passare tra i vicoli sempre in ombra si infilano le mani nelle tasche per trovare un po’ di calore e nascondono il viso dentro una sciarpa di lana, per proteggersi dagli spifferi gelati. Il sole non [...]

I cenci toscani di Carnevale… a volte tocca!

Date febbraio 9, 2012

Lo sapevo che prima o poi mi sarebbe toccato parlare del Carnevale. Ho già avuto modo di dirvi lo scorso anno quanto il carnevale non sia una festa nelle mie corde, quanto poco mi stiano simpatiche le sfilate dei carri, i coriandoli che ti si insinuano nei vestiti peggio della sabbia al mare e i [...]

Una tazza di tè nero al cardamomo per un pomeriggio di neve

Date febbraio 3, 2012

Quando nel pomeriggio ho bisogno di una pausa per schiarire la mente e riscaldare mani e spirito metto sul fuoco il bollitore e mi preparo un tè nero aromatizzato. Quello al cardamomo è la mia passione più recente.   Quando si tratta di mangiare, sono una persona discretamente coraggiosa, assaggio volentieri e con un pizzico di sfida [...]

Picnic a Beachy Head

Date gennaio 26, 2012

E’ già passata più di una settimana da quando sono arrivata a Londra, tra un po’ sarò di nuovo nella mia mansardina sopra la cucina di casa a guardare fuori dalla finestra per vedere quanto ci mette il grano a diventare verde per annunciare che la primavera è finalmente arrivata. Vi chiederete che cosa abbia [...]

Mamma mi compri un budino di riso?

Date gennaio 23, 2012

San Gimignano a me piace la mattina presto, quando ancora non è affollata dai turisti, quando si vedono gli abitanti del paese che camminano per le strade quasi increduli di sentire San Gimignano ancora loro, ancora per qualche minuto. Mi piace quando i passi risuonano sulle pietre, riecheggiando poi tra le pareti alte delle case, [...]