marzo 22, 2010
Metto subito le mani avanti: la colomba non l’ho fatta io! Non mi ci sono nemmeno cimentata, questa è una buonissima colomba senza canditi con la crosticina di zucchero e mandorle comprata da mamma al supermercato. Fin qui, niente di entusiasmante, mi direte, dove sta la ricetta? dov’è l’idea tanto nuova da richiedere un post sul blog? Ecco quindi che entra in scena un trio d’eccezione, Babs, Genny e Dario Loison con Chi accompagna la colomba? – un concorso che cerca un nuovo modo di presentare la colomba, con un nuovo abbinamento, una nuova ricetta, un nuovo modo per riproporla. E io ho accettato la sfida!
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Posted in Dolci, biscotti 
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marzo 20, 2010
Grazie, grazie, grazie a Caffarel per questa bellissima esperienza! Ho sempre considerato l’uovo decorato come uno degli elementi più caratteristici delle mie Pasque da piccolina: nonna e nonno me lo compravano al supermercato e quello era l’uovo più bello di tutti, sempre con un ramo di pesco tenue e delicato disegnato sopra. Con gli anni questa abitudine sì è persa e quindi, quando Caffarel ha dato la possibilità ad alcuni di noi foodblogger di decorarci l’uovo, mi è sembrata un’occasione da non perdere per rivivere quella bella sensazione di primavera e festa che si sprigiona da un semplice uovo decorato! Read the rest of this entry »
Posted in Dolci, Made in Kitchen, cioccolato 10 Comments »
marzo 19, 2010
La prima volta che ho letto del Food Blogger Connect 2009 mi son mangiata le mani perché era proprio il giorno dopo e non avevo modo di trovarmi un low cost scontatissimo ed organizzarmi per essere lì. Ma mi sono messa in testa di esserci alla successiva occasione, e quindi da quel giorno ho guardato spessissimo (OK, lo ammetto, quotidianamente) il sito in attesa di qualsiasi tipo di informazione sul prossimo meeting… finché, qualche giorno fa, il Food Blogger Connect 2010 è stato annunciato e hanno dato la possibilità di registrarsi all’evento!
Ho già prenotato il mio biglietto per la Saturday Session (breakfast, BBQ lunch, breaks, afternoon tea, cocktail hour) e sto pensando anche alla domenica… brunch, prop swap, awards, prizes.. sono molto tentata! Andrò a Londra con Manuel e Jasmine di Labna in rappresentanza dell’Italia: c’è nessun altro che si vuole aggiungere? Devo ammettere che sto contando i giorni, sarà un sogno condividere una così bella esperienza con alcuni dei più incredibili foodblogger del mondo – date un’occhiata agli speakers per avere un’idea!
Prima di darvi il link con tutte le informazioni sul Food Blogger Connect 2010, fatemi dire di quanto sono fiera nel nuovo vestitino del mio blog: UN GRAZIE ENORME a Kia, che lo ha disegnato con creatività, eleganza e… pazienza! Sembra proprio che la mia nuova vita sia appena iniziata!
E adesso, andate a leggervi e sognare sul Food Blogger Connect 2010!
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marzo 17, 2010
Domenica sfogliavamo con mamma i libri di ricette in cerca di qualcosa che ci ispirasse per la ricetta settimanale dedicata alla cucina toscana, quando le si sono illuminati gli occhi: aveva trovato una ricetta che proprio le piaceva, che le ricordava un piatto che nonno faceva sempre a lei e zia quando erano piccine. Cosa poteva aver catturato così la sua attenzione, di solito poco o per niente propensa a farsi affascinare da ricette e piatti ben fotografati? Nessun manicaretto, piatto complesso ed elaborato, fatto per stupire, niente che contenesse ingredienti ricercati, difficili da reperire e a volte pure da pronunciare… era un piatto che la rappresenta benissimo, la frittata con le briciole. Leggi la ricetta che su Made in Kitchen, as usual!
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Posted in Ricette Regionali, Secondi Piatti, Toscana, Uova 14 Comments »
marzo 11, 2010
Oh che bello! uno dei pochi concorsi nei quali non mi sono ridotta all’ultimo minuto! Adesso vi racconto un po’ dell’iniziativa di Genny. La Torta della bontà è un concorso che è una poesia, un’occasione per dare libero sfogo alla fantasia e alla voglia di buono, ma soprattutto un modo per essere anche un po’ più buoni, perché tutte le torte verranno preparate da Albertone per l’Angolo della bontà, per raccogliere fondi per l’associazione La vita è un dono, per la ricerca contro l’acidemia propionica.
L’obiettivo è quello di fare una torta di compleanno. Ora, solitamente a casa mia, da direi 30 anni e passa, le candeline di soffiano su un morbidissimo pan di Spagna, farcito di crema e cioccolato, glassato e decorato. Ma per questa iniziativa volevo qualcosa di più, volevo la MIA torta di compleanno, una torta che al primo sguardo potesse far dire: questa deve essere la torta di compleanno di Giulia! Read the rest of this entry »
Posted in British, Cake & Torte, Dolci, Libri, Marmellate, Ricette dal mondo 32 Comments »
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