luglio 25, 2011
Se mi vedete oggi, ho la femminilità di John Wayne. Cammino a gambe larghe, barcollando, con una mano mi reggo la schiena e con quell’altra mi appoggio a qualsiasi sostegno trovi. In tutto questo c’entra un cavallo. E no, non sono stata calpestata dal cavallo, e nemmeno sono stata disarcionata… ho semplicemente fatto una meravigliosa passeggiata a cavallo nei dintorni di San Gimignano, un’ora al passo, 3 minuti al trotto. Il risultato è questa camminata sbilenca. Ma la mia atleticità è ben conosciuta, quindi nessuna preoccupazione!
Dopo la passeggiata tra le vigne e i boschi toscani, fatta nell’agriturismo Il Vecchio Maneggio, ci siamo spostati alla Fattoria Poggio Alloro. Le foto che seguono sono state tutte fatte a Poggio Alloro: all’inizio avevo pensato di portarmi la macchina fotografica a cavallo, ma dopo attenta riflessione con Emiko sulla nostra rispettiva abilità da cavallerizze, abbiamo deciso di lasciarla in macchina. Mai decisione è stata più saggia, pensavo rimbalzando scomposta sul cavallo e reggendomi con tutte le mani che avevo (sempre due sono, ma ne avessi avuta una terza avrei usato anche quella)!
Fattoria Poggio Alloro è un posto incantato ma nel contempo vero, con persone vere che lavorano con passione ed entusiamo. E’ un’azienda biologica, con prodotti di qualità, vino, olio, zafferano, cereali e miele. Allevano la cinta senese per i loro salumi e la maestosa razza chianina, per la carne. Accanto alla chianina ci sono anche le vacche da latte, che sembrano piccoline al confronto! Read the rest of this entry »
Posted in Viaggi 
31 Comments »
luglio 22, 2011
“Ogni volta che un bambino smette di credere alle fate, una fata muore”. Neverland – Un sogno per la vita (2004).
Quando smetti di credere in un sogno, succede più o meno la stessa cosa. Muore una fata, si chiude un fiore, si spenge una stella, sparisce un sorriso. Ecco perché dovete continuare a credere ai vostri sogni, qualsiasi cosa succeda, ecco perché io continuo a credere ai miei sogni, qualsiasi cosa succeda.
Io ho tanti sogni, qualcuno più raggiungibile di altri… non salirò mai sul palco di Wembley in modo che Robbie Williams possa dedicarmi una canzone, che so… She’s the one, ma ce ne sono altri che sento qui vicini vicini, che se allungo un po’ la mano li sfioro e posso fargli il solletico.
Però ci sono giorni in cui anche i sogni più realizzabili sembrano lontani, avvolti da una nebbia fitta che sembra cotone. Per quanto i sogni sembrino fatti di sospiri immateriali, il modo migliore per ricollegarmi a loro è mettere in moto le mani, fare qualcosa di concreto.
Read the rest of this entry »
Posted in Al cucchiaio, Dolci, Estate, Ricette Vegetariane 37 Comments »
luglio 19, 2011
Ci sono tante cose che mi rendono felice.
Una serata al cinema a vedere un film Hollywoodiano, di quelli che attendi per mesi e che ti danno i brividi fin dai titoli di testa, interpretato dalla tua attrice preferita, quella a cui vorresti segretamente assomigliare, un sacchetto di popcorn al caramello, gli occhiali per vederci bene da lontano e non perdere un fotogramma, la tua migliore amica nella poltrona accanto e due ore da passare al buio, tra commenti a mezza voce e risatine.
Una giornata di vento e di cielo turchese, con le nuvole bianche che corrono in alto, gli alberi che parlano tra loro in una lingua antica, i rami che si toccano e si intrecciano, la mente che si libera degli affanni e l’aria che diventa più leggera.
Un pomeriggio inaspettato a casa, 4 ore regalate, una lista di cose da fare che si assottiglia, il tempo per rimettere a posto uno scaffale o i libri che si accumulano pigri sul comodino, per fare una telefonata che si rimandava da troppo tempo o semplicemente per fare due coccole a Kira, che da vecchierella diventa ancora più dolce, con gli occhi profondi, riconoscenti e buoni. Read the rest of this entry »
Posted in Dolci, Estate, Torte 61 Comments »
luglio 15, 2011
Potete dire quello che volete, che in estate è un sacrilegio accendere il forno, che è la stagione dei gelati, delle granite e degli aperitivi al tramonto sulla terrazza del mare, con i piedi ancora sporchi di sabbia. Ma prendiamo la vita classica, di chi nella realtà ancora tutti i giorni si alza, lascia un letto che è già caldo e va in ufficio.
Mettiamo anche che l’ufficio non abbia l’aria condizionata e che il tuo compagno più fedele sia una bottiglia di tè verde al gelsomino fresco e dissetante. Mettiamo che il parcheggio sia sì sempre libero, ma impietosamente al sole, dalla mattina alla sera. Ecco, vogliamo privare una ragazza anche di una delle poche consolazioni che le restano?
Perché, se potessi, davvero sceglierei una vita fatta di spiaggia, camicioni di lino fresco e insalate di pomodori dell’orto, ma al momento le vacanze sono ancora un pochino lontane, sebbene si intravedano all’orizzonte, e quindi imperterrita proseguo nelle mie abitudini, una tra tante quella di accendere il forno e prepararsi i muffin per la colazione del giorno dopo, per cominciare la giornata con una nota positiva, e sana. Read the rest of this entry »
Posted in Autunno, Dolci, Estate, Inverno, Muffin e Cupcakes, Primavera 44 Comments »
luglio 12, 2011
L’estate è arrivata anche tra le pagine di G2Kitchen, pagine fresche, dolcissime, ma anche un po’ amare. Sarà infatti l’ultimo numero… vi rimando all’editoriale di Genny per un saluto come si deve.
Per adesso voglio solo ringraziare Genny, che ha dato tutta se stessa nel progetto dal primo all’ultimo numero, Kia, che lo ha vestito di colori e fantasia, e tutte le altre ragazze che hanno contribuito a renderlo un progetto di cui andare fiere. E’ stato bello lavorare in una redazione professionale e entusiasta!
Ma ora, come di consueto, prima di lasciarvi andare a sfogliare questo numero rinfrescante come una bella fetta di anguria ghiacciata, vi racconto una delle mie ricette che potrete trovare sul magazine!
Read the rest of this entry »
Posted in Al cucchiaio, Dolci, Estate 27 Comments »
Summer RoundUp #4: Portogallo, Viz di “Desperate HouseViz”
content rss
Ultimi Commenti