Summer RoundUp #9: Strawberry Shortcake, Paula {Bell’Alimento}

Date agosto 26, 2010

In via eccezionale questa settimana l’appuntamento con il guest post del Summer Roundup è stato anticipato a giovedi, anziché  venerdì, visto che domani – come ogni 27 del mese è prevista la ricetta mensile del Daring Bakers (e sono anche già estrememente emozionata a tal proposito per il post di domani, speciale, con dedica). Ma, senza ulteriori indugi, voglio presentarvi il blogger ospite di oggi, forse la prima foodblogger internazionale che ho avuto modo di conoscere: lei infatti è americana, ma ha vissuto per alcuni anni in Italia, quindi parla (e scrive) un italiano meraviglioso e soprattutto le sue ricette sono una perfetta interpretazione della nostra cucina tradizionale. Ladies and gentlemen, sono felice di presentarvi Paula, e il suo meraviglioso Bell’Alimento! E ‘ davvero difficile trovare un blogger famoso così gentile e disponibile, grazie Paula per essere sempre così carina e paziente con me!

Strawberry Shortcake e.. una staycation!

Le estati, per noi, riguardano la famiglia, il cibo, il quattro di luglio {una gran festa per noi}, relax ed acqua {non importa che sia la piscina o la spiaggia}! È molto caldo qui negli Stati Uniti sulla East Coast e cercare un modo per rinfrescarsi è fondamentale ;) OK, c’è molto più ma questi sono gli elementi comuni in quasi tutte le nostre estati. Read the rest of this entry »

Le mie vacanze. Provenza e Camargue, 1° parte

Date agosto 24, 2010

Grecia, Stati Uniti, o forse di nuovo Inghilterra, la mia amata Inghilterra? Poi per un po’ ho valutato l’idea della Norvegia, finché l’ennesima visione del film Un’ottima Annata, di Ridley Scott con Russel Crowe – bravissimo e davvero azzeccato per il ruolo – mi ha spinta verso i profumi della Provenza. In teoria era la lavanda il mio obiettivo, ma a metà agosto di campi profumati e dai tenui colori nemmeno l’ombra. Penserete: che delusione… e invece questa vacanza è stata l’occasione per scoprire una terra meravigliosa, con una forte vocazione agricola, che ha lasciato più di un segno indelebile nel mio taccuino di viaggio. Ovviamente non sono mancate le visite nei luoghi più famosi di questa regione, come l’impressionante Avignone, nobile ed elegante, o i paesini arroccati come Gordes con la vicina Abbazia di Senanque, ma quello che mi ha davvero affascinata di più è stato il Luberon e la zona intorno ad Aix en Provence, oltre alla parte a nord di Orange.

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Summer RoundUp #8: Sponge cake alle fragole, Sari {Cook your dream}

Date agosto 20, 2010

Eccoci di nuovo, un guest post per aprire la nuova stagione del blog, collezione autunno – inverno 2010/11. Sarà una nuova ed entusiasmante stagione, me lo sento (lo so, lo so che dico così da mesi, ma credetemi quando vi dico che il cambiamento e la svolta sono vicini, credetemi ed inviatemi le vostre energie positive, che ce n’è sempre bisogno!). E’ strano avere proprio Sari di {Cook your dream} come ospite, visto che qualche mese fa ero io ospite da lei, nella sua casa di Londra, durante il Food Blogger Connect. Ha aperto il suo cuore e la sua casa ad una perfetta sconosciuta e da allora siamo diventate amiche, condividendo emozioni, risate e consigli. Quindi, sono davvero felice di presentarvi Sari e la sua fotografia luminosa, elegante ed emozionale, sono sicura che amerete lei e il suo blog proprio come li amo io!

Vacanze a Londra e una sponge cake alle fragole

L’estate è la mia stagione preferita ed ogni anno la attendo trepidante. Questa sensazione è diventata ancora più forte da quando io e il mio ragazzo ci siamo trasferiti a Londra due anni fa, dal momento che non c’è molta occasione di poter godere del sole qui. Read the rest of this entry »

Ci risentiamo il 20 agosto!

Date agosto 7, 2010

Summer RoundUp #7: Norvegia, Meeta {What’s for lunch, Honey?}

Date agosto 6, 2010

Questo inverno ero alla ricerca di una buona ricetta per fare le granola bars, quando mi sono imbattuta nel blog di Meeta, {What’s for lunch, Honey?} e nella sua deliziosa ricetta. Sono rimasta folgorata dalla sua fotografia colorata e intensa, per non menzionare la sua grande abilità di narratore. Bene, per farla breve, ho fatto le sue granola bars. Quando si testa e si assaggia una ricetta e questa funziona perfettamente, non c’è possibilità di tornare indietro: quella ricetta è diventata una delle mie preferite e il blog di Meeta, ovviamente, è diventato uno dei miei blog preferiti.

Ho avuto occasione, prima attraverso Twitter e poi grazie al Food Blogger Connect 2010, di conoscere Meeta (e le favolose Spice Girls) meglio, e adesso mi considero davvero fortunata di poterla chiamare amica. Ma adesso, la parola a Meeta che ci racconterà qualcosa del suo recente viaggio in Norvegia!

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