Marmellata di albicocche

Date agosto 3, 2010

Da noi non esistono le Pick-Your-Own farm, ovvero fattorie nelle quali puoi andare a raccogliere autonomamente la tua frutta e verdura e poi pagare alla fine per il prodotto raccolto, cogliendo anche l’occasione per passare una splendida giornata all’aria aperta. Sono mesi che sogno di visitarne una, complici le avventure di Alex con le fragole e Mowie con le ciliegie.

Putroppo non ne ho trovata una nei paraggi… quello che è successo è che gli albicocchi di zia hanno deciso di fare tonnellate di frutta, così ha chiamato a raccolta la famiglia per scaricare un po’ gli alberi. Mamma era in trepidazione da più di una settimana, non vedeva l’ora di andare a raccogliere albicocche per fare marmellata, la sua attività preferita d’estate.

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Summer RoundUp #6: Svezia, Ilva di Lucullian Delights

Date luglio 30, 2010

seagulls and lamp

Eccoci di nuovo a venerdì (pare a me o il tempo sta davvero volando ultimamente? sembra ieri che è iniziata l’estate è già sono nel clima ’sogno di una notte di mezza estate’, autunno alle porte…). E’ quindi giunto il momento di visitare un altro paese, tempo di mettere in valigia curiosità ed entusiasmo e di partire per scoprire la Svezia attraverso la parola di Ilva. Ormai ho avuto diverse occasioni per presentarvi Ilva, il cui fantastico blog, Lucullian Delights, an Italian Experience, è uno dei miei preferiti di sempre. Ma voglio spendere qualche parola in più per lei, una eccezionale foodblogger e fotografa, soprattutto perché la sua alta professionalità viene sempre accompagnata da gentilezza, sensibilità e amicizia. Quindi, passo la parola ad Ilva!

Ero davvero felice quando la nostra bella Juls (n.d.a. l’ha scritto lei, giuro! non mi faccio i complimenti da sola!) mi ha chiesto di fare un guest post sul suo blog: sì, perché in questo modo ho potuto fare quello che faccio di solito ogni estate, ma non questo anno – ho potuto fare un viaggio virtuale nel mio paese di origine, la Svezia. L’estate è la stagione migliore in Svezia, la vita è molto più facile, la luce è ovunque e per tutto il tempo, o quasiper lo meno, e l’unica cosa è che davvero non potrai mai sapere se il tempo sarà con te o contro di te!

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Summer fest 2010: Torta di quinoa, zucchini e pomodori secchi

Date luglio 28, 2010

L’avevo detto che questa estate sarebbe stata frizzante, con eventi e idee, non dite che non vi avevo avvertiti! Insieme al mio Summer Roundup, un modo di viaggiare insieme ad amici foodies per il mondo (a proposito, state pronti, venerdì andiamo al fresco!), ecco un’altra iniziativa, sempre legata all’estate, il 3° Summer Fest. E’ un evento che lega alcuni blog a tema food e che celebra il raccolto di stagione. Non è una cosa fantastica? non fa tanto sogno di una notte di mezza estate? o celebrazione del solstizio? festa dei raccolti, festa di paese, ringraziamento per i frutti ricevuti… insomma sono entrata in un mood da festa della terra, e ogni settimana celebreremo Madre Natura e i suoi prodotti! Read the rest of this entry »

DB Challenge: Swiss Swirl Ice Cream Cake e.. buon compleanno!

Date luglio 27, 2010

Oggi è il mio compleanno. Sto invecchiando, oggi ho 29 anni, ma non sono per nulla spaventata, non mi mettono ansia le prime rughe che verranno (eh sì eh, verranno, ancora è presto!). Mi piacciono i compleanni, il 27 luglio è uno dei miei giorni preferiti, insieme al Natalee al primo lunedì di ferie! Adoro quei 5 minuti prima di alzarsi, in cui ti puoi stiracchiare sotto le lenzuola, assaporando intensamente ogni singolo istante, le ore che stanno per venire piene di auguri, sorrisi, bigliettini simpatici e persone che ti danno amore ed affetto. Non è una questione di regali, davvero, è una questione di possibilità. E’ il tuo compleanno, andiamo, puoi fare quello che vuoi, something beautiful will come your way (come Robbie Williams continua a cantare!).

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Ricette per la felicità: and the winner is…

Date luglio 26, 2010

Eccoci finalmente! Grazie per tutti i vostri voti e commenti e grazie ai partecipanti che hanno contribuito a creare un compendio di ricette combatti paturnie, perfette per i giorni in cui ci si sente un po’ giù e fuori forma! Ora è tempo di scoprire i vincitori dei meravigliosi premi offerti da Macchine Alimentari… date un’occhiata qui sotto!

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