Commenti a: La cucina di Nonna Menna: pane burro e acciuga http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga Passionate moments of cooking randomly Fri, 30 Jul 2010 19:06:19 +0200 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Di: Mela http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18751 Mela Wed, 23 Dec 2009 08:46:27 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18751 Passo per augurarti una serena vigilia di Natale, e mi complimento per il calore semplice di questa ricetta, ottimo spunto e facile da realizzare. Passo per augurarti una serena vigilia di Natale, e mi complimento per il calore semplice di questa ricetta, ottimo spunto e facile da realizzare.

]]> Di: Juls http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18740 Juls Mon, 21 Dec 2009 09:18:13 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18740 Izn! spettacolare!! ecco come funziona allora! la saggezza popolare ne sa sempre una più del diavolo, è proprio il caso di dirlo! Izn! spettacolare!! ecco come funziona allora! la saggezza popolare ne sa sempre una più del diavolo, è proprio il caso di dirlo!

]]> Di: izn http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18730 izn Sun, 20 Dec 2009 20:23:42 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18730 la bioterapia utilizza il pane burro e acciughe per far sparire all'istante la chinetosi (che si manifesta durante gli spostamenti in macchina ad esempio... ah, la saggezza delle nonne! quanto invidio i tuoi ricordi, io la mia l'ho persa che ero una bimba), e la nausea in gravidanza (non per tutte le mamme, a me funzionavano solo cose secche e basta). naturalmente i bioterapeuti argomentano scientificamente l'azione dei grassi del burro combinati con gli elettroliti dell'acciuga, ma alla fine la veritá è che quella fettina così semplice è buona e basta :-) la bioterapia utilizza il pane burro e acciughe per far sparire all’istante la chinetosi (che si manifesta durante gli spostamenti in macchina ad esempio… ah, la saggezza delle nonne! quanto invidio i tuoi ricordi, io la mia l’ho persa che ero una bimba), e la nausea in gravidanza (non per tutte le mamme, a me funzionavano solo cose secche e basta). naturalmente i bioterapeuti argomentano scientificamente l’azione dei grassi del burro combinati con gli elettroliti dell’acciuga, ma alla fine la veritá è che quella fettina così semplice è buona e basta :-)

]]> Di: alem http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18728 alem Thu, 17 Dec 2009 07:46:24 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18728 in gravidanza questo era il mio piatto preferito!!! Adoro le acciughe! in gravidanza questo era il mio piatto preferito!!!
Adoro le acciughe!

]]> Di: Rossa di sera http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18727 Rossa di sera Wed, 16 Dec 2009 19:20:07 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18727 Mi piace un sacco il panino con burro e acciughe, li mangiavamo anche in Russia, sai?.. I pescetti salati molto simili alle acciughe provenienti dai mari del Nord, il burro dolce e avvolgente e il pane morbido... Gnam! Un bacione Mi piace un sacco il panino con burro e acciughe, li mangiavamo anche in Russia, sai?.. I pescetti salati molto simili alle acciughe provenienti dai mari del Nord, il burro dolce e avvolgente e il pane morbido… Gnam!
Un bacione

]]> Di: Barbara http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18726 Barbara Wed, 16 Dec 2009 12:06:41 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18726 Quando trovo delle buone alici (per me le migliori sono quelle della zona di Salerno e Costiera Amalfitana), non mi faccio mai mancare pane burro e acciughe, mi era però sconosciuto l'ottimo uso del cappero, da provare, grazie! Quando trovo delle buone alici (per me le migliori sono quelle della zona di Salerno e Costiera Amalfitana), non mi faccio mai mancare pane burro e acciughe, mi era però sconosciuto l’ottimo uso del cappero, da provare, grazie!

]]> Di: Virginia http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18720 Virginia Wed, 16 Dec 2009 10:18:50 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18720 La nonna ne sa sempre indiscutibilmente a pacchi!!! La nonna ne sa sempre indiscutibilmente a pacchi!!!

]]> Di: manu e silvia http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18719 manu e silvia Wed, 16 Dec 2009 09:56:26 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18719 Ciao! ma che bella e particolare questa ricetta! il contrasto del dolce burro...con il sapore forte delle acciughe....da provare per forza!!! bacioni Ciao! ma che bella e particolare questa ricetta! il contrasto del dolce burro…con il sapore forte delle acciughe….da provare per forza!!!
bacioni

]]> Di: Giulia http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18718 Giulia Wed, 16 Dec 2009 09:01:39 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18718 @ Elvira: si stavamo scrivendo in contemporanea! Hai ragione, qui serve tutto di qualità, volendo anche il pane, perché se lo fai su un panetto scadente in cassetta si rovina tutto! Buongustaio il maritino!! @ Matteo: I sapori d'infanzia sono sempre i miegliori! @ Elvira: si stavamo scrivendo in contemporanea! Hai ragione, qui serve tutto di qualità, volendo anche il pane, perché se lo fai su un panetto scadente in cassetta si rovina tutto! Buongustaio il maritino!!

@ Matteo: I sapori d’infanzia sono sempre i miegliori!

]]> Di: i migliori blog di cucina » Blog Archive » La cucina di Nonna Menna: pane burro e acciuga http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18716 i migliori blog di cucina » Blog Archive » La cucina di Nonna Menna: pane burro e acciuga Wed, 16 Dec 2009 08:59:58 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18716 [...] di prova dic 16 La cucina di Nonna Menna: pane burro e acciuga I migliori blog di [...] [...] di prova dic 16 La cucina di Nonna Menna: pane burro e acciuga I migliori blog di [...]

]]> Di: Giulia http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18715 Giulia Wed, 16 Dec 2009 08:58:31 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18715 Certo Emanuela che davvero ci somigliamo molto come tradizione! Che bello vedere queste somiglianze da una parte all'altra dell'Italia (anche se qui si tratta di un lato e l'altro ma della parte stretta!). Dobbiamo rispondere alla crisi con creatività e un po' di sana riscoperta delle tradizioni! Certo Emanuela che davvero ci somigliamo molto come tradizione! Che bello vedere queste somiglianze da una parte all’altra dell’Italia (anche se qui si tratta di un lato e l’altro ma della parte stretta!). Dobbiamo rispondere alla crisi con creatività e un po’ di sana riscoperta delle tradizioni!

]]> Di: Matteo http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18714 Matteo Wed, 16 Dec 2009 08:58:22 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18714 Mi ricorda l'infanzia, mia nonna me lo faceva spesso a merenda (anche se io toglievo le acciughe...hihihihihi). Mi ricorda l’infanzia, mia nonna me lo faceva spesso a merenda (anche se io toglievo le acciughe…hihihihihi).

]]> Di: Elvira http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18713 Elvira Wed, 16 Dec 2009 08:57:17 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18713 A questo peccato di gola mi iniziò anni fa mio marito....perfettamente d'accordo sulla qulità del burro, ma anche delle acciughe, sono ancora in cerca della marca perfetta :)) A questo peccato di gola mi iniziò anni fa mio marito….perfettamente d’accordo sulla qulità del burro, ma anche delle acciughe, sono ancora in cerca della marca perfetta :) )

]]> Di: emanuela (jesi) http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18712 emanuela (jesi) Wed, 16 Dec 2009 08:46:56 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18712 Ciao Juls, ma lo sai che per il nostro pranzo di Natale mia mamma ed io abbiamo deciso di aprire con una insalatina accompagnata da un quartetto di crostini di cui uno burro e acciuga?? Con questo confermi il fatto che - non so per quale strano motivo - le mie ricette di famiglia assomigliano molto alle tue ;) Ciao ciao Emanuela Ciao Juls,
ma lo sai che per il nostro pranzo di Natale mia mamma ed io abbiamo deciso di aprire con una insalatina accompagnata da un quartetto di crostini di cui uno burro e acciuga??
Con questo confermi il fatto che – non so per quale strano motivo – le mie ricette di famiglia assomigliano molto alle tue ;)
Ciao ciao
Emanuela

]]> Di: La cucina di Nonna Menna: pane burro e acciuga | Juls' Kitchen http://it.julskitchen.com/ricette-regionali/toscana/la-cucina-di-nonna-menna-pane-burro-e-acciuga/comment-page-1#comment-18711 La cucina di Nonna Menna: pane burro e acciuga | Juls' Kitchen Wed, 16 Dec 2009 08:39:13 +0000 http://it.julskitchen.com/?p=754#comment-18711 [...] Fonte Articolo: : La cucina di Nonna Menna: pane burro e acciuga | Juls' Kitchen [...] [...] Fonte Articolo: : La cucina di Nonna Menna: pane burro e acciuga | Juls' Kitchen [...]

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