La cucina di Nonna Menna: il pollo alla cacciatora
luglio 29, 2009
Zia Lina è la zia di mamma, una classica zia toscana, sorridente, robusta, forte. Abita in campagna vicino Barberino Val d’Elsa, ha una bella casa con tanti animali, un orto, un frutteto, una vigna e tanti olivi. Quando da piccola andavamo a trovarla ci faceva sempre mangiare tante cose buone, la pasta ruvida fatta in casa, la schiacciata col rosmarino, il pollo e i dolci tipici.
Per leggere il resto del racconto e la ricetta vai su Made in Kitchen …
Leggi anche:
- La cucina di Nonna Menna: l’arista alla fiorentina
- La cucina di nonna Menna: la trippa alla fiorentina
- La cucina di nonna Menna: faraona in salmì
- La Cucina di Nonna Menna: la schiacciata coll’uva
- La cucina di Nonna Menna: coniglio ad arrosto morto
Posted in Carne, Made in Kitchen, Ricette Regionali, Secondi Piatti, Toscana
content rss
luglio 29th, 2009 at 10:05
Uh bono il pollo alla cacciatora!!!
Mi piace da morire… A me lo prepara sempre la mia mitica nonnina…
Come stai? Tutto bene?
Tra quanto la partenza?
Buona giornata e un bacio grande!
luglio 29th, 2009 at 10:51
I’m back I’m back! lo sai che quando descrivi questi ricordi e queste ricette ti adoro??Perchè riesci a far vivere momenti bellissimi e farmi sentire come se li avessi vissuti anche io!La mia nonna ha sempre cucinato 3cose in croce e facevano pure schifo! La cosa migliore in assoluto era il minestrone surgelato! In compenso la mia mamma il pollo alla cacciatora lo fa spesso in inverno, accompagnandolo con la polenta proprio per via di tutto quel sughino!!! BONOOOOO! Buona giornata!
luglio 29th, 2009 at 11:00
[...] 29 La cucina di Nonna Menna: il pollo alla cacciatora I migliori blog di [...]
luglio 29th, 2009 at 11:23
ciao carissima sono contenta di averti trovata anche su FB!!! buonissimo questo pollo, alla cacciatora lo adoro! un bacione
luglio 29th, 2009 at 11:32
Che bel racconto Jul. Davvero buono il pollo alla cacciatore! con il sughetto ci faccio sempre la “scarpetta” con il pane alla fine mmmmm.
Buona giornata.
Kiki
luglio 29th, 2009 at 12:22
mamma quanti ricordi con questo pollo sono affiorati….mia nonna ci faceva la pasta con il sughetto e poi ci dava il pollo e noi come si dice a napoli ci “inguacchiavamo” tutti:-)….
adesso vado a leggervi il rsto su mik, ma gia la foto parla da sola!!
bacioni imma
luglio 29th, 2009 at 16:30
Mamma mia, Juls, questo pollo sa proprio di zia, anzi di zia no, perché la mia zia non sa cucinare e nemmeno le mie nonne, sa di nonno, ecco, il mio nonno lo avrebbe saputo fare proprio così! E la tua descrizione del casolare in campagna, dei piatti rustici e dei giochi nei prati mi hanno tanto ricordato la mia infanzia…
luglio 29th, 2009 at 16:46
il pollo alla cacciatora lo adoroooooooo… mi paice molto e il tuo è super!
brava! un bacio.
luglio 29th, 2009 at 17:37
Uhm, sono un pò contrariata, le mie nonne non cucinavano praticamente nulla…il massimo del ricordo son patate bollite e patate fritte…confesso di non andare matta per il pollo alla cacciatora, ma finora ho assaggiato solo la versione di mia madre che è completamente diversa da questa…
luglio 30th, 2009 at 13:11
Questo deve essere buonissimo!!!
agosto 4th, 2009 at 01:00
Molto invitante questo piatto! Chissà che bontà! Buona serata Laura
agosto 20th, 2009 at 21:21
juls, se passi da me c’è un pensierino… Ciao,
Ornella
settembre 16th, 2009 at 12:59
[...] La cucina di Nonna Menna: il pollo alla cacciatora [...]
settembre 23rd, 2009 at 12:59
[...] La cucina di Nonna Menna: il pollo alla cacciatora Share and Enjoy: [...]