My office lunch
maggio 4, 2009
Alla fine, dopo lungo pensare, ecco la foto del mio pranzo in ufficio, a testimonianza del mio ambiente di lavoro e della (poco) simpatica abitudine di mangiare davanti al pc (anche se non lavoro), scuriosando per lo meno un po’ nei vostri blog!
Partecipo con questo post alla raccolta di Babs e Viz, Ricette da schiscètta.
Brave ragazze, ottima idea, questa raccolta si è trasformata in un’occasione per riflettere su questa mezz’ora quotidiana da dedicare al benessere personale per staccare un po’ dal lavoro.
A dirla tutta, io ho la fortuna di avere una mamma che mi prepara i ciottolini ogni sera per il giorno dopo, quindi la fatica è minima… ieri avevo voglia di pollo al sesamo, quindi mi sono preparata da sola i ciottolini (continuo a chiamarli così perché non ho un termine proprio che definisca i miei simil Tupperware) per oggi, scegliendo i contenitori più carini che avevo (rosa, ovviamente!). Qui in ufficio abbiamo il microonde, quindi alle 13.00 spaccate via con la scaldatina e tutto torna come appena cotto, più o meno.
Ingredienti:
- petto di pollo, 100 gr
- olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio
- aglio, 1 spicchio
- sale, 1 pizzico
- semi di sesamo, 3 cucchiai abbondanti
La preparazione è di una semplicità disarmante. Taglia il petto di pollo a bocconcini.
Metti i semi di sesamo in un piatto e aggiungi un pizzico di sale. Pressaci i bocconcini di pollo in modo che vi si attacchino i semini.
Nel frattempo, in una padella antiaderente scalda un cucchiaio di olio evo con uno spicchio d’aglio, quando è dorato togli l’aglio e salta i bocconcini di pollo fino a che non sono dorati da tutti i lati.
Togli dal fuoco ed accompagna con un’insalata verde o con verdure lesse (nel mio caso, oggi, carote e zucchine lesse condite con un filo d’olio a crudo).
Leggi anche:
- Granola bars: lunch a porter
- Lunch box, episode 2
- Juls’ Kitchen & Mettiamocilatesta.it: Lunch box
- La cucina di Nonna Menna: il pollo alla cacciatora
- Cena di una notte di mezza estate. Pollo in galantina
Posted in Autunno, Carne, Estate, Inverno, Pranzo fuori, Primavera, Ricette veloci
Spiedini di tonno e avocado: fuoco alla griglia!
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maggio 4th, 2009 at 16:26
buono e salutare , per l’uffico va benissimo!
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maggio 4th, 2009 at 16:34
Ok! Mi chiedevo da un pò cosa facesse Juls nella vita ed ecco la risposta! Diciamo che quando non è in giro per i blogS si occupa del suo pranzo!
SCHERZO TESORO! Non disdegnerei un pranzetto così anche io… Quei “polletti al sesamo” sembrano proprio appetitosi!
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maggio 4th, 2009 at 16:39
che brava tutto salutare! un bento scomposto. Mi chiedo gli altri come facciano ad andare a mangiare il panino di sotto al bar tutti i giorni per tutta la vita!!
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maggio 4th, 2009 at 16:43
Quei bocconcini di pollo me li mangerei con tutti i ciottolini ….. e pure riscaldati!!!
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maggio 4th, 2009 at 16:44
@ Mary: sì, buono e molto di soddisfazione. Le verdurine lesse le mangio tutti i giorni, condite con l’olio buono!
@ Kitty: SGAMATA! aaahh!! Ma lo vedi il pc dietro?? quello è Access!! (A CAPIRCI QUALCOSA)
@ Sciopina: concordo anche io! un giorno può andar bene, ma poi mi sento male, mi rimane lì e non va né su né giù! davvero è un bento scomposto?? nel senso che se avessi gli scatolini giusti potrei compormi il mio bonto box? WOW, magari me lo cerco allora!
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maggio 4th, 2009 at 16:48
Una meraviglia…un pranzetto perfetto,pulito,ordinato..un piacere da guardare!!Una bento box all’italiana!
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maggio 4th, 2009 at 16:52
bello il bento italico!
io ho la fortuna di lavorare esattamente a una rampa di scale da casa quindi mi passo la breve pausa a tavola e col marito…ma ogni tanto mi viene voglia di queste schiscette.
in giappone da tokiu hands (grande magazzino) avevano un reparto solo di accessori per bento, c’era da lasciarci il cuore…
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maggio 4th, 2009 at 17:03
@ Minnie: in effetti, anche io, il giorno, mi devo trattenere dal mangiare i ciottolini dalla fame!
@ Ale: grazie! mi piace bento box all’italiana!
@ Claudia: beata te!! poi il pranzo col marito tutti i giorni è una bella cosa, no? non sono mai stata a Tokio, ma mi fai morir d’invidia solo a pensarci!
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maggio 4th, 2009 at 17:16
ciccia beata te che ti fanno mangiare davanti al pc, a me si incavolano perchè, lavorando in un’agenzia immobiliare ci sono gli agenti che fanno gli appuntamenti in pausa così mi tocca mangiare nell’abitacolo della mia macchina al freddo e al gelo in inverno e al caldo torrido in estate cosicchè neanche posso mangiare in pace!!! sigh sigh!!! darei oro per pranzare come te.
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maggio 4th, 2009 at 17:43
il tuo pranzo d’ufficio in una specie di bento, come i giapponesi, carini col coperchio rosa. Anch’io tutti i gg non mi faccio mancare la verdura e condita solamente con olio evo, niente salsine varie; quel pollo con i semi di sesamo dev’essere squisito, da provare. Baci, Kiki
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maggio 4th, 2009 at 19:26
i fogli di calcolo nn fanno per me ,pero’mi ci rivedo tanto nel tuo pranzetto
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maggio 4th, 2009 at 22:20
Oh! ma riesci a fare delle belle foto anche in ufficio!
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maggio 4th, 2009 at 22:21
buonissimi bocconcini!! buona serata!!
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maggio 4th, 2009 at 23:00
mia cara…. sei così brava che ti commissionerei tutti i miei poket lunch
che famo? vieni tu a milano o io da te?
….. meglio che scendo io va!
ciao twin
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maggio 5th, 2009 at 00:11
Buono però il tuo pranzetto!..In quanti ti invidiano in ufficio?
)
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maggio 5th, 2009 at 09:23
che pranzetto bello, buono e sano, chissà se è buono anche freddo (non ho il micro-onde, uffa)
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maggio 5th, 2009 at 09:39
Anche io, a casa, mangio davanti al computer. Sono sola! Non mangio mai seduta a tavola!
Che buoni questi bocconcini, eccellenti per la mia dieta! Baci!
Pati
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maggio 5th, 2009 at 10:32
@ Micaela: ma dai? ma come? ma son bestie? in macchina?? poveretta, preferirei camminare mangiando!
@ Kiki: sì sì, salutare e anche buono, che voler di più?
@ Mirtilla: anche io non li amo molto, per nulla!
@ Silvia: GRAZIE!!
@ Katti, grazie, anche a te, anzi ormai buona mattinata!
@ Babs: dai vieni a trovamri, dai! ti faccio il pocket lunch!
@ Giulia: in effetti sì… eh eh
@ Lise: era buono anche freddo, ne ho sbocconcellato un po’ prima di scaldarlo mentre facevo la foto!
@ Pati: vabhe, dai, davanti al pc con gli amici è come essere in compagnia! meglio che davanti alla tv!
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maggio 5th, 2009 at 11:25
Anch’io mangio in ufficio, gli avanzi del giorno prima scaldati nel microonde… ma abbiamo la saletta mensa, non mangio davanti al PC! Ottimi i bocconcini di pollo al sesamo, mi fanno molta gola… Per l’email, ho qualche problema a lasciartela, perché è una mail di lavoro che non posso pubblicare, ma se vuoi darmi la tua posso scriverti a quell’indirizzo, così ti rimane il mio
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maggio 5th, 2009 at 11:31
@ Onde: Perfetto, bene uguale! te la lascio qui e da te: juls1981@gmail.com
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maggio 5th, 2009 at 12:33
Però, pure la tovaglietta perfettamente stirata… che donnina di casa!
ps ma stai a Monteriggioni? Mi era sfuggito il dettaglio. Io amo quel posto…
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maggio 5th, 2009 at 13:00
Ciao! bè…non male come pranzo in ufficio..noi solitament eci accontentiamo di un pacchetto di cracker…
un bacione
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maggio 5th, 2009 at 13:34
@ Babuska: ehm, quella è la mamma!
Io abito a 20 km da Monteriggioni, dalle parti di Colle di Val d’Elsa, e lavoro a 5km da Monteriggioni, dalla parte di Siena. Quando passi – e passa, dai! – fammi un fischio che ti faccio da guida!
@ Manu e Silvia: mmh, come siete brave! un pacchetto di crackers.. io avei l’eco nello stomaco!
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maggio 5th, 2009 at 15:58
Tesoro guarda qua http://ricettario.orainonda.com/
scorri diverse pagine non ricordo con precisione in quale pag ho trovato le tue ricette e la tua passaggeta nel bosco…forse hai dato il permesso… ma preferisco segnalarti la cosa!
fammi sapere
Silvia
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maggio 5th, 2009 at 16:35
Ciao bella! che dire, il pollo al sesamo mi piace, mi piace mi piace!!te la copio al più presto e se li trovo vorrei copiarti anche i contenitori col tappo rosa!!i miei sono blu tristi(è proprio un tono di colore come il blu persia o blu notte)! Un bacione!
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maggio 5th, 2009 at 16:40
ciccia guardati questo link
http://ricettario.orainonda.com/2009/04/english-breakfast/
ancora plagio,stavolta foto con tanto di scritta del tuo blog..
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maggio 5th, 2009 at 16:55
@ Silvia e Mirtilla: grazie girls! ho provato a lasciare un commento, ma secondo voi l’hanno pubblicato? naaaaa
@ Nicole: guarda che i miei ciottolini sono economicissimi comprati ad un igrosso! ho anche comprato un ciottolino azzurro a forma di padellina, devo ancora usarlo!
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maggio 5th, 2009 at 22:31
Carissima, mi dispiace dirtelo ma ti hanno plagiata….
ti lascio il link…
http://ricettario.orainonda.com/tag/dessert/
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maggio 5th, 2009 at 22:55
e quì….
http://ricettario.orainonda.com/page/3/
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maggio 5th, 2009 at 22:58
clamorosa anche quì!!!!!!!!
http://ricettario.orainonda.com/page/4/
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maggio 6th, 2009 at 07:27
Ero per l’appunto venuta a dirti che sei stata plagiata!!!
Vedo che sei stata già avvisata
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maggio 6th, 2009 at 09:40
Volevo farti la segnalazione ma vedo che ti hanno gia avvisata, ho visto delle tue foto qui
http://ricettario.orainonda.com/tag/dessert/
Baci
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maggio 6th, 2009 at 10:08
@ Susina, Lydia e Lalu: grazie… non ci son parole, che schifo che mi fanno! ma come si fa a farli chiudere??
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dicembre 14th, 2009 at 17:00
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