Una ricetta buonissima, poi vi comincio a salutare… finalmente si parte per Londra! Finalmente il momento del Food Blogger Connect è arrivato! Questa torta salata con il guscio di farina di farro e il ripieno di ricotta, melanzana e panna acida è una delle mie ricette meglio riuscite. Ne vado fiera, sì! All’apparenza sembra un [...]

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Chi mi segue su Twitter o sulla fan page di Juls’ Kitchen su Facebook sa che questo San Valentino è stato l’occasione per fare finalmente una cena greca… vi chiederete, e che c’entra? Semplice, avete presente  Toula de Il mio Grosso Grasso Matrimonio Greco? ecco, io mi ci rivedo tanto!! La fase fagotto, l’essere stata [...]

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Penso che ormai tutti abbiate capito che sono toscana, i miei genitori sono toscani e mia nonna paterna perfino etrusca! Insomma, abbiamo tutti la C aspirata, mangiamo il pane sciocco condito con l’olio bono e parliamo la lingua di Dante e Boccaccio. Ma nel mio sangue scorre anche una percentuale di sangue lucano: mio nonno [...]

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