Credete che lui abbia bisogno di presentazioni? non è necessario dire che sono stata al Food Blogger Connect anche per poter ascoltare il suo intervento sulla fotografia e per poterlo finalmente incontrare… il suo blog ha stile, è uno dei più eleganti e appetitosi dell’intero world wide web. I suoi dessert sono paradisiaci, le sue [...]

Posted in Verdure 21 Comments »

Vi va di sognare per un po’, vi va? Facciamo conto che sia estate… la luce del giorno rimane un po’ più a lungo e si attarda sui campi di grano che si imbiondiscono, spargendo un bagliore morbido sulla linea dell’orizzonte. Le ombre sono fresche, profumano di tiglio e gelsomino. Le cicale cantano instancabili, si [...]

Posted in Verdure 26 Comments »

Pomeriggio. Cucina di Juls’ Kitchen. La famiglia è riunita attorno ad un tavolo con due panetti di burro sul tavolo. Oguno si spaccia per esperto ed intenditore per poter assaggiare quell’ingrediente segreto appena arrivato per posta, perfettamente refrigerato. Curiosi eh? Cosa sarà mai questo ingrediente segreto che è giunto fino a qui? Grazie al concorso [...]

Posted in Raccolte, Verdure 22 Comments »

Chi mi segue su Twitter o sulla fan page di Juls’ Kitchen su Facebook sa che questo San Valentino è stato l’occasione per fare finalmente una cena greca… vi chiederete, e che c’entra? Semplice, avete presente  Toula de Il mio Grosso Grasso Matrimonio Greco? ecco, io mi ci rivedo tanto!! La fase fagotto, l’essere stata [...]

Posted in Carne, Secondi Piatti, Verdure 32 Comments »

Vi ricordate il mio post sulla patata dolce? Dopo averla casualmente trovata al supermercato ne avevo fatto dei muffin dolci, buoni ma non entusiasmanti. Mi avevate dato però tanti suggerimenti su altri modi di impiegarla, e molte di voi mi suggerivano di farla al forno, come una patata classica. Così, il giorno successivo ho di [...]

Posted in Verdure 13 Comments »