Pesche al vino bianco
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Pesche fredde al vino bianco

Portata Dessert
Preparazione 5 minuti
Tempo totale 5 minuti
Porzioni 4 - 6
Chef Orangette

Ingredienti

  • 4 pesche gialle mature, lavate e asciugate
  • 2 cucchiai di zucchero, o più a seconda del tuo gusto
  • 475 ml di vino bianco secco, o rosé

Istruzioni

  • Affetta le pesche sottilmente, tanto da ricavare 12 - 16 spicchi per ogni frutto.
  • Metti le pesche in una ciotola, cospargile di zucchero e bagnale con il vino. Mescolale delicatamente, coprile e conservale in frigo per qualche ora, o meglio fino al giorno successivo.
  • Slice the peaches thinly, making about 12 - 16 slices per peach.
  • Servi le pesche molto fredde, direttamente dal frigo, con un cucchiaio del loro sciroppo.
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