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Pesche al vino bianco

Pesche fredde al vino bianco

Piatto Dessert
Preparazione 5 minuti
Tempo totale 5 minuti
Porzioni 4 - 6
Chef Orangette

Ingredienti

  • 4 pesche gialle mature lavate e asciugate
  • 2 cucchiai di zucchero o più a seconda del tuo gusto
  • 475 ml di vino bianco secco o rosé

Istruzioni

  1. Affetta le pesche sottilmente, tanto da ricavare 12 - 16 spicchi per ogni frutto.
  2. Metti le pesche in una ciotola, cospargile di zucchero e bagnale con il vino. Mescolale delicatamente, coprile e conservale in frigo per qualche ora, o meglio fino al giorno successivo.
  3. Slice the peaches thinly, making about 12 - 16 slices per peach.
  4. Servi le pesche molto fredde, direttamente dal frigo, con un cucchiaio del loro sciroppo.