Preriscalda il forno a 200°C. Schiaccia le banane o frullale con un mixer. Aggiungi montando con le fruste l'olio di semi, il rum, le uova e infine lo zucchero.
Setaccia insieme la farina, il cacao e il bicarbonato e aggiungili sempre mescolando al composto di banane.
Versa l'impasto in 12 stampi da muffin foderati con pirottini o carta da forno e cuoci in forno caldo per circa 15 - 20 minuti, finché i muffin non saranno di un bel colore cioccolato fondente e rotondi . Lasciali qualche minuto negli stampini prima di toglierli e lasciarli raffreddare su una gratella.
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