Scaldate il forno a 180°C.

Montate le uova e lo zucchero di canna fino a che non diventano chiari e leggeri. Aggiungete l'olio d'oliva e il succo di limone.

Setacciate insieme la farina, il lievito e il sale e incorporateli all'impasto.

Versate un terzo dell'impasto in un'altra ciotola e aggiungeteci il cacao e il cardamomo.

Ungete una tortiera rotonda larga 22 cm spolveratela leggermente di farina.

Versate metà dell'impasto chiaro nella tortiera, poi aggiungete quello al cacao a cucchiaiate sparse. Finite con l'impasto chiaro rimasto e formate tante volute che creeranno l'effetto marmorizzato affondando uno spiedino nell'impasto e girandolo prima in senso orario e poi in senso antiorario tutto intorno alla torta. Cospargete i pinoli sulla torta.

Cuocete la torta per circa 30 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.

Lasciatela raffreddare completamente prima di tagliarla.