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My office lunch

Alla fine, dopo lungo pensare, ecco la foto del mio pranzo in ufficio, a testimonianza del mio ambiente di lavoro e della (poco) simpatica abitudine di mangiare davanti al pc (anche se non lavoro), scuriosando per lo meno un po’ nei vostri blog!


Partecipo con questo post alla raccolta di Babs e Viz, Ricette da schiscètta.



Brave ragazze, ottima idea, questa raccolta si è trasformata in un’occasione per riflettere su questa mezz’ora quotidiana da dedicare al benessere personale per staccare un po’ dal lavoro.

A dirla tutta, io ho la fortuna di avere una mamma che mi prepara i ciottolini ogni sera per il giorno dopo, quindi la fatica è minima… ieri avevo voglia di pollo al sesamo, quindi mi sono preparata da sola i ciottolini (continuo a chiamarli così perché non ho un termine proprio che definisca i miei simil Tupperware) per oggi, scegliendo i contenitori più carini che avevo (rosa, ovviamente!). Qui in ufficio abbiamo il microonde, quindi alle 13.00 spaccate via con la scaldatina e tutto torna come appena cotto, più o meno.

::::: BOCCONCINI DI POLLO AL SESAMO :::::


Ingredienti:

  • petto di pollo, 100 gr
  • olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio
  • aglio, 1 spicchio
  • sale, 1 pizzico
  • semi di sesamo, 3 cucchiai abbondanti

La preparazione è di una semplicità disarmante. Taglia il petto di pollo a bocconcini.
Metti i semi di sesamo in un piatto e aggiungi un pizzico di sale. Pressaci i bocconcini di pollo in modo che vi si attacchino i semini.
Nel frattempo, in una padella antiaderente scalda un cucchiaio di olio evo con uno spicchio d’aglio, quando è dorato togli l’aglio e salta i bocconcini di pollo fino a che non sono dorati da tutti i lati.
Togli dal fuoco ed accompagna con un’insalata verde o con verdure lesse (nel mio caso, oggi, carote e zucchine lesse condite con un filo d’olio a crudo).

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Questo articolo ha 34 commenti

  1. 🙂
    Ok! Mi chiedevo da un pò cosa facesse Juls nella vita ed ecco la risposta! Diciamo che quando non è in giro per i blogS si occupa del suo pranzo! :)))
    SCHERZO TESORO! Non disdegnerei un pranzetto così anche io… Quei “polletti al sesamo” sembrano proprio appetitosi!

  2. che brava tutto salutare! un bento scomposto. Mi chiedo gli altri come facciano ad andare a mangiare il panino di sotto al bar tutti i giorni per tutta la vita!!

  3. @ Mary: sì, buono e molto di soddisfazione. Le verdurine lesse le mangio tutti i giorni, condite con l’olio buono!

    @ Kitty: SGAMATA! aaahh!! Ma lo vedi il pc dietro?? quello è Access!! (A CAPIRCI QUALCOSA)

    @ Sciopina: concordo anche io! un giorno può andar bene, ma poi mi sento male, mi rimane lì e non va né su né giù! davvero è un bento scomposto?? nel senso che se avessi gli scatolini giusti potrei compormi il mio bonto box? WOW, magari me lo cerco allora!

  4. Una meraviglia…un pranzetto perfetto,pulito,ordinato..un piacere da guardare!!Una bento box all’italiana!

  5. bello il bento italico!
    io ho la fortuna di lavorare esattamente a una rampa di scale da casa quindi mi passo la breve pausa a tavola e col marito…ma ogni tanto mi viene voglia di queste schiscette.
    in giappone da tokiu hands (grande magazzino) avevano un reparto solo di accessori per bento, c’era da lasciarci il cuore…

  6. @ Minnie: in effetti, anche io, il giorno, mi devo trattenere dal mangiare i ciottolini dalla fame!

    @ Ale: grazie! mi piace bento box all’italiana!

    @ Claudia: beata te!! poi il pranzo col marito tutti i giorni è una bella cosa, no? non sono mai stata a Tokio, ma mi fai morir d’invidia solo a pensarci!

  7. ciccia beata te che ti fanno mangiare davanti al pc, a me si incavolano perchè, lavorando in un’agenzia immobiliare ci sono gli agenti che fanno gli appuntamenti in pausa così mi tocca mangiare nell’abitacolo della mia macchina al freddo e al gelo in inverno e al caldo torrido in estate cosicchè neanche posso mangiare in pace!!! sigh sigh!!! darei oro per pranzare come te.

  8. il tuo pranzo d’ufficio in una specie di bento, come i giapponesi, carini col coperchio rosa. Anch’io tutti i gg non mi faccio mancare la verdura e condita solamente con olio evo, niente salsine varie; quel pollo con i semi di sesamo dev’essere squisito, da provare. Baci, Kiki

  9. mia cara…. sei così brava che ti commissionerei tutti i miei poket lunch 🙂 che famo? vieni tu a milano o io da te?
    ….. meglio che scendo io va!
    ciao twin 🙂

  10. Anche io, a casa, mangio davanti al computer. Sono sola! Non mangio mai seduta a tavola!
    Che buoni questi bocconcini, eccellenti per la mia dieta! Baci!
    Pati

  11. @ Micaela: ma dai? ma come? ma son bestie? in macchina?? poveretta, preferirei camminare mangiando!

    @ Kiki: sì sì, salutare e anche buono, che voler di più?

    @ Mirtilla: anche io non li amo molto, per nulla!

    @ Silvia: GRAZIE!!

    @ Katti, grazie, anche a te, anzi ormai buona mattinata!

    @ Babs: dai vieni a trovamri, dai! ti faccio il pocket lunch! 😉

    @ Giulia: in effetti sì… eh eh

    @ Lise: era buono anche freddo, ne ho sbocconcellato un po’ prima di scaldarlo mentre facevo la foto!

    @ Pati: vabhe, dai, davanti al pc con gli amici è come essere in compagnia! meglio che davanti alla tv!

  12. Anch’io mangio in ufficio, gli avanzi del giorno prima scaldati nel microonde… ma abbiamo la saletta mensa, non mangio davanti al PC! Ottimi i bocconcini di pollo al sesamo, mi fanno molta gola… Per l’email, ho qualche problema a lasciartela, perché è una mail di lavoro che non posso pubblicare, ma se vuoi darmi la tua posso scriverti a quell’indirizzo, così ti rimane il mio

  13. Però, pure la tovaglietta perfettamente stirata… che donnina di casa! 😉
    ps ma stai a Monteriggioni? Mi era sfuggito il dettaglio. Io amo quel posto…

  14. Ciao! bè…non male come pranzo in ufficio..noi solitament eci accontentiamo di un pacchetto di cracker…
    un bacione

  15. @ Babuska: ehm, quella è la mamma! 😉
    Io abito a 20 km da Monteriggioni, dalle parti di Colle di Val d’Elsa, e lavoro a 5km da Monteriggioni, dalla parte di Siena. Quando passi – e passa, dai! – fammi un fischio che ti faccio da guida!

    @ Manu e Silvia: mmh, come siete brave! un pacchetto di crackers.. io avei l’eco nello stomaco!

  16. Ciao bella! che dire, il pollo al sesamo mi piace, mi piace mi piace!!te la copio al più presto e se li trovo vorrei copiarti anche i contenitori col tappo rosa!!i miei sono blu tristi(è proprio un tono di colore come il blu persia o blu notte)! Un bacione!

  17. @ Silvia e Mirtilla: grazie girls! ho provato a lasciare un commento, ma secondo voi l’hanno pubblicato? naaaaa

    @ Nicole: guarda che i miei ciottolini sono economicissimi comprati ad un igrosso! ho anche comprato un ciottolino azzurro a forma di padellina, devo ancora usarlo!

  18. @ Susina, Lydia e Lalu: grazie… non ci son parole, che schifo che mi fanno! ma come si fa a farli chiudere??

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