Posso chiederti una cosa? Di solito questa domanda viene fuori durante un corso di cucina, dopo la visita al mercato e dopo il mio appassionato elogio delle verdure di stagione. Ma dove sono le verdure nei menu dei ristoranti? Pensavo che avrebbero avuto un ruolo predominante in Italia, ma ho notato che il più delle volte non le servono nemmeno.…
Mi ero ripromessa di farne una rubrica settimanale, e invece è dall'inizio di dicembre che non pubblico una ricetta del benessere. Questo è proprio uno dei miei difetti più grandi: tendo a dimenticarmi questi impegni legati al benessere, ai cibi leggeri... menomale che c'è qualcuno che ogni tanto me lo ricorda. Voi che vedete le foto su Instagram e mi…
Che t'ha portato il ceppo? mi chiedeva nonno Remigio la mattina di Natale. Qui, nelle colline tra Siena e Firenze, non abbiamo mai avuto la visita di Santa Lucia o San Nicola, nemmeno Gesù Bambino portava i regali, lui lo mettevo io al risveglio ogni mattina di Natale nella mangiatoia del Presepe, nella capanna fatta con pezzi di corteccia di…
I libri sono già là. Ero partita convinta di portarci solo una scatola, così per vedere che effetto fa la libreria bianca dell'Ikea con qualche libro, poi le scatole sono diventata due, poi tre... Poi mi è presa la frenesia del ricordo, e ogni libro che toglievo dalle mensole di camera era accompagnato da un oohh, questo era bello... poi…
Londra mi fa uno strano effetto. Da una parte mi fa sentire a casa, una tra tanti, mi dà un pizzico di libertà in più che mi fa essere completamente me stessa. Mi fa comprare un cappottino giallo senape che forse qui avrei preso sul grigio, per non spiccare troppo. Dall'altro invece mi fa comportare come una turista: foto agli…
Un piede nell'estate, con i suoi infradito e i vestiti leggeri, e un piede nell'autunno, con la zucca, le sciarpe colorate e quel cardigan di lana che tanto mi piace e che prima o poi mi comprerò. Settembre è così, ha il bello dell'estate senza i suoi eccessi afosi e il bello dell'autunno, il ritorno a scuola, i fichi, le…
Il mio fantasma del Natale passato porta con sé tute di felpa di Tom e Jerry, un sacco giallo enorme con dentro i regali di tutta la famiglia, un filetto di salmone al forno e lo sformato di spinaci. Se dovessi identificare, in ogni Natale passato, sfogliando l'album della memoria, un elemento che è sempre presente, che sa di casa…