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Il nostro 2018 in breve.
Dietro al progetto Juls’ Kitchen siamo in due: Giulia e Tommaso, compagni nella vita e nel lavoro. Ci occupiamo di tutto, dall’ideazione delle ricette alle fotografie, dalle videoricette alla scrittura, dalla condivisione al lavare i piatti alla fine.

Parliamo di resoconti con un po’ di numeri. Abbiamo cucinato e fotografato oltre 260 ricette realizzate per le collaborazioni con aziende food, il blog o semplicemente per il piacere di cucinare e condividere online.

Inoltre anche quest’anno abbiamo raggiunto l’ambizioso traguardo di oltre 1.500.000 di visualizzazioni di pagine del blog, con un incremento del 30% delle visiterispetto al 2017.

Nel nostro Studio durante l’anno abbiamo incontrato dal vivo più di 300 persone che hanno partecipato ai nostri corsi di cucina, di food writing e di food photography.

Parlando di social, a gennaio 2018 abbiamo aperto il gruppo facebook Cooking with Juls’ Kitchen, uno spazio dedicato alla nostra community di appassionati di cucina e un luogo dedito al dialogo e al confronto sul mondo Food. Ad oggi conta 390 iscritti.

A febbraio 2018 invece avevamo lanciato #myseasonatable su Instagram, e in poche settimane è diventato sinonimo di cibo stagionale con oltre 3.500 contenuti condivisi da tutto il mondo.

Last but not least, per il secondo anno consecutivo siamo stati finalisti ai Saveur Magazine Blog Awards per la categoria “Most Inspired Weeknight Dinners”, l’unica vera categoria dedicata alle ricette.

Per farti anche venire un po’ di fame, ti possiamo dire che la ricetta più apprezzata sul blog sono stati i maltagliati al sugo di ciliegini e pinoli, la nostra pasta al pomodoro dell’estate 2018.

Come sarà il nostro 2019?

Il 1° Febbraio abbiamo festeggiato i 10 anni di Juls’ Kitchen! Un blog nato per dare sfogo alla passione di Giulia per la cucina, ma che nel tempo è cresciuto fino a diventare un progetto condiviso, un’impresa familiare, e un punto di riferimento per chi ama il cibo, ama cucinarlo e mangiarlo. In Italia come all’estero, rimanendo uno dei pochi blog italiani multilingue.

Per festeggiare abbiamo deciso di lanciare il nostro podcast “Cooking with an Italian accent“. Ci abbiamo ragionato tanto, fatti tanti brainstorming e poi alla fine è nato. Sarà un progetto a lungo termine, qualcosa di ambizioso, specialmente nel panorama digital-food italiano, attraverso il quale cercheremo di trasmettere ancora di più la passione per il nostro lavoro.

E visto che vogliamo essere ancora più ambiziosi, il “lungo termine” sarà poi il nostro obiettivo professionale per il nuovo anno.
In un tempo in cui non ci fermiamo mai a riflettere, ad apprezzare le cose belle, a prenderci del tempo per ricercare la qualità e per assaporare i gusti autentici, siamo sempre più convinti che il contenuto sia quello in cui concentrare tutte le nostre energie. Non crediamo nella comunicazione one-spot e nelle collaborazioni mordi-e-fuggi, ma crediamo nei contenuti di qualità che mantengono alto il loro valore nel tempo, perché gli algoritmi cambiano, ma i contenuti di qualità restano. Ecco perché ancora di più nel 2019 sarà il blog il nostro contenitore principale, sempre in doppia lingua, italiano e inglese, con ricette accurate e approfondite corredate da storie e scatti fotografici dove il cibo è l’eroe.

Accanto al blog, la nostra Newsletter settimanale, in italiano e in inglese: qui diamo aggiornamenti sul dietro le quinte del blog, condividiamo i nuovi post e ricette stagionali e diamo suggerimenti su libri di cucina e food writing. Crediamo nel rapporto diretto e duraturo che si instaura con gli iscritti a una newsletter.

Digital Reach

Web Site:

Sessions: 102.000+ (avg)
Users: 83.000+ (avg)
Monthly page views: 168.000+ (avg)

Audience Demographics: Italy, United States, United Kingdom, Australia, Canada, North Europe
Traffic source: organic search, direct, Pinterest, Facebook

Facebook: 21.300+ likes
Twitter
: 10.500+ followers
Instagram
: 37.000+ followers
Pinterest
: 7.000+ followers
YouTube
: 740+ subscribers | 83.900+ views

Newsletter: 3000+ active subscribers

Facebook Reach: 52.000+ (avg)
Facebook Impressions: 240.000+ (avg)

Instagram Reach: 13.000+ (avg)
Instagram Impressions
: 17.000+ (avg)

Update: Gennaio 2019

Quello che possiamo fare per te!

I servizi che offriamo ai nostri clienti:

  1. Sviluppo di ricette originali, in italiano e in inglese
  2. Sviluppo di articoli e contenuti inerenti il settore gastronomico, in italiano e in inglese
  3. Fotografie di cibo e foto-reportage
  4. Video ricette
  5. Consulenza e formazione in ambito gastronomico
  6. Corsi di cucina e dimostrazioni
  7. Corsi di food writing e food photography
  8. Partecipazione a press tour
  9. Recensioni di prodotti e destinazioni turistiche
  10. Reportage di eventi
  11. Interventi su tematiche food legate a promozione prodotti km zero, internazionalizzazione della cucina italiana, tradizioni e ricette della cultura gastronomica toscana

 

Sviluppo ricette e foto per aziende, tra le quali: Montorsi, Negroni, Bistefani, Pyrex, Mukki, Moulinex, Ferrari formaggi, Sapori di Siena, UniCoop Firenze, Lagostina, Sammontana, Curtiriso, Citrosodina, Pomì, Ventura, Vergnano, Kusmi Tea, RCR, Pettinicchio, Le Naturelle, Riso Scotti, Zwilling, Staub, Bertazzoni, C&A, Zuegg, Masi, Fiskaars, Amío, Pyrex, Consorzio Prosciutto di Parma, Consorzio Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena.

 

Collaborazione con riviste italiane e straniere, quotidiani e magazine, tra i quali: Cucina del Corriere della Sera, Ci Piace Cucinare, Dolci Tentazioni, FiorFiore Coop, Casa Creativa, Oggi Cucino, Gli Speciali di Oggi Cucino, The Foodie Bugle, The Simple Things…

Sei interessato a lavorare con noi? Scrivici!

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