Siamo amiche da cinque anni, siamo cresciute insieme attraverso i nostri blog, abbiamo imparato l’una dall’altra, ci siamo incontrate in giro per l’Europa per sederci a un tavolino a chiacchierare con una tazza di tè, per viaggiare, per discutere idee e progetti. Ci siamo aiutate nel processo di scrivere un libro, ci siamo date una mano a trovare un equilibrio creativo tra vita e lavoro.

Adesso, con Regula e Sarka abbiamo unito le forze e creato ‘Three Acres’, incontri creativi per stare insieme e dare modo anche a voi di partecipare alle chiacchiere, agli scambi, per imparare, cucinare e mangiare. Abbiamo lavorato a questo progetto per mesi.

Ora finalmente possiamo annunciare il nostro primo Three Acres Creative Gathering.

Unitevi a noi per un incontro creativo che celebrerà il cibo stagionale, il piacere di stare insieme in una location tranquilla nella campagna toscana.

Three Acres – Creative Gathering

Fili di nebbia impigliati ai rami degli alberi sulla collina. Il profumo di un camino acceso al crepuscolo. L’aroma delle castagne arrostite a ogni angolo, un castagnaccio con rosmarino, pinoli, uvetta e olio d’oliva. Funghi e zucca. Un sorso di nocino accanto al fuoco. Una bruschetta con olio nuovo e fagioli cremosi.

Non potreste trovare un momento migliore per visitare la campagna toscana.

Dettagli

28 – 30 Ottobre 2016
Un incontro nella campagna toscana vicino a Siena
Aeroporto più vicino: Firenze o Pisa
Max 6 partecipanti.
Ulteriori dettagli su Big Cartel >

Cosa faremo*

Soggiornerete in un tipico agriturismo nella campagna senese, ai margini di un piccolo borgo con poche case. Vi verremo a prendere ogni giorno, cammineremo e ci godremo l’aria fresca. Il Juls’ Kitchen studio è situato proprio in questo borghetto, dove insegno corsi di cucina toscana da oltre cinque anni. Lo studio è accogliente e dotato di una grande cucina open space in cui cucineremo, mangeremo e berremo copiose quantità di tè caldo con i biscotti. Abbiamo un bel giardino con una splendida vista sulla campagna toscana dove potrete riposarvi tra gli alberi di olivo in compagnia di una pacifica maremmana bianca e di un gatto nero.

Accenderemo il forno a legna per fare pizza, focacce e pane. Non mancheranno verdure e salumi locali per gustare il vero sapore della campagna. Cammineremo sotto querce secolari per incanalare la forza e l’ispirazione della natura.

Ispirati dalla filosofia di ‘Three Acres and a Cow’ visiteremo un piccolo caseificio biologico a conduzione familiare dove producono un commovente pecorino a latte crudo, il tipico formaggio della Toscana. Dopo la fattoria e l’aria di campagna arriverà il momento di scoprire Siena per una passeggiata e una cena in una delle città medievali meglio conservate della Toscana. Ci saranno inoltre numerose opportunità per ogni studente per mettere in pratica le tecniche apprese durante il fine settimana.

Scopri di più sulla filosofia di ‘Three Acres and a Cow’ sul post di Regula qui >

Con Regula e Sarka discuteremo di creatività, curiosità e passione, della filosofia che sta dietro ogni scatto e dietro il nostro stile e vi mostreremo come fotografare un soggetto con tre stili diversi.

  

Chi può partecipare?

È aperto a tutti, non solo a blogger e fotografi. Il nostro creative gathering è per tutti i creativi che vogliono esplorare diversi stili per approfondire la loro capacità espressiva visuale. È consigliata una conoscenza dell’inglese basilare perché tutte le lezioni si terranno in inglese, anche se ci sarò io a darvi una mano con la lingua!

Chi siamo?

Giulia (io!) è autrice di 5 libri di cucina, tiene corsi di cucina toscana e workshop da cinque anni nella sua casa di famiglia in Toscana e ora nel Juls’ Kitchen Studio.
Il suo blog, Juls’ Kitchen, è on line dal 2009 e negli anni ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti:
www.julskitchen.com
Twitter & Instagram: @Julskitchen

Regula è autrice di 2 libri sulla cultura del mangiare e del bere. Scrittrice e fotografa per professione, è anche graphic designer. Il suo focus è la realtà, e questo può significare tanto luce naturale nelle foto quanto alzarsi alle 4 di mattina per andare su un peschereccio a catturare l’essenza dell’esperienza.
Regula scrive un blog selezionato come finalista per i Saveur Blog Award:
www.missfoodwise.com
Twitter & Instagram: @MissFoodwise

Sarka è una fotografa professionista da 6 anni. Ha lavorato con clienti, brand e editori nel Regno Unito e nella sua terra d’origine, la Repubblica Ceca. Ha insegnato numerosi workshop di fotografia: è lei il nostro riferimento per la parte tecnica.
www.sarkababicka.com 
Twitter & Instagram: @ Sarkababicka

Il costo

Il costo finale è 890 € a persona

Questo include:
2 notti in camera doppia in agriturismo
1 cena il venerdì al Juls’ Kitchen studio + 1 cena di sabato in un ristorante a Siena
2 pranzi cucinati al Juls’ Kitchen studio
2 colazioni at vostro agriturismo
Bevande e spuntini durante tutto il weekend al Juls’ Kitchen studio
Trasporto durante il weekend
Tutte le lezioni e le escursioni (2)

Non incluso:
Trasporto verso e dall’agriturismo all’arrivo e alla partenza
Qualsiasi cosa extra che vogliate acquistare durante il weekend
Assicurazione di viaggio

*Il programma può essere soggetto a cambiamenti*

Scrivetemi per qualsiasi domanda, sono veramente emozionata all’idea di condividere questa esperienza con voi!