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Taccole coi semini

Prove tecniche di trasmissione.

Oggi sono a Napoli per lavoro ma volevo lasciarvi lo stesso una ricettina, di quelle veloci, di quelle che si fanno al volo la sera per mettere qualcosa di allegro in tavola. Tentiamo quindi la pubblicazione postposta della ricetta. Domani, cioè oggi, per voi che leggete, mentre sarò sull’Eurostar direzione Napoli (e ritorno in giornata) magicamente la ricetta si pubblicherà da sola, sembrerà che io, effetto Jem e le Ologram, sia tanto a guardare fuori dal finestrino la campagna che sfreccia quanto qui a pensare a voi!

::::: TACCOLE COI SEMINI :::::

Ingredienti:

  • taccole, 500gr
  • cipollotti freschi, 2
  • semi di sesamo, 1 cucchiaio
  • semi di senape, 1 cucchiaio
  • olio extravergine di oliva
  • sale

Lessa i fagiolini piatti o taccole in abbondante acqua salata. Quando sono teneri, scolali e freddali subito in modo che rimangano brillanti.

In una padellina scalda l’olio con i cipollotti affettati fini, alla fine unisci i semini e condisci le taccole, aggiustando di sale. Veloce no? Più del mio EurostarAV!

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This Post Has 12 Comments
  1. Ciao! noi prepariamo spesso taccole o fagiolini…l’idea di aggiungerci i semini ci piace proprio!
    Buon viaggio allora
    eh…se dici comunque…noi veniamo anche a trovarti questa estate sai? un weekend da tue ospiti in toscana lo faremmo più che volentieri 😉
    un bacione intanto!

  2. ciao juls, a napoli?????ma perche nn passi da me?????mannaggia a saperlo prima ci saremmo organizzate anche solo per un caffe!!!!cmq lo sai che io le taccole nn le ho mai mangiate??:-) sono simili ai fagiolini????cmq le devo assaggiare queste taccole anche perche sono cosi invitanti:-)un bacion e buon viaggio verso la mia magica citta !!!!

  3. Ciao tesora, ma si può che sei sempre in giro? beata te! Mai provato le taccole e mai messi i semini nei fagiolini, mi hai dato un sacco di idee! Ti ringrazio soprattutto per aver citato le Jem, perchè si erano perse nei meandri della memoria e googleandole mi si sono aperte le porte a tanti ricordi!Un bacione, buon week end!

  4. No aspetta mi è tornato in mente ora (ho sentito la canzone sul TUTUBO) che avevo il 45 giri delle jem!ahahha! ma non è che divento vecchia??Se dico a mia sorella 45 giri mi sbarra gli occhie e il mento le cade sul collo…..mah…..Ok per oggi ne ho dette abbastanza, mi ritiro nelle mie stanze!

  5. Ah ecco perché stamani su twitter non ti ho vista… Beata te che ti funziona l’effetto Jem e le Ologram, io per due volte ho messo la fuzione post programmato e non è successo un bel niente… misteri di Blogger! Buone queste taccole un po’ croccanti grazie ai semini 😉
    Buon fine settimana!

  6. ciao a tutti!! faccio un commento riassuntivo, scusate l’assenza ma dopo il venerdì di lavoro a Napoli.. sabato avevo una festa-concerto da me, con 100 persone da sfamare!
    è stato un concerto meraviglioso, è venuto Carlo Marrale, ex componente dei Matia Bazar, e vedere tutti i miei amici e aprenti riuniti nel giardino, con altre persone che non conoscevo… beh, non ci sono parole!!
    riassumendo:
    @ Gemelline: mettiamoci da’accordo, dai!
    @ Imma: credo che ci dovrò tornare spesso, quindi possiamo ritagliare un secondo per incrociarci!

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