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Strudel Di Mele

Galeotta fu la montagna, e uno strudel di mele…

Sono uscita dalla piscina con una giacca leggera, i capelli ancora umidi e le caviglie scoperte. Nel parcheggio si sentivano i grilli, e si vedevano le stelle far capolino tra i pini. Sono tornata a casa avendo addosso la sensazione di una sera di fine estate, nonostante il calendario fosse fermo a ottobre da una ventina di giorni. Abbiamo dormito…

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Composta Saporita

Siena e la composta saporita di Violante di Baviera

Per capire veramente il Palio devi essere di Siena. Devi crescere in una contrada, una seconda famiglia allargata in cui sentirsi a casa circondato da amici. Devi riconoscere l'arrivo dell'estate dal tufo in terra in Piazza del Campo, messo pochi giorni prima del Palio del 2 luglio, quello dedicato alla Madonna di Provenzano. Lo stomaco ti si stringerà in una…

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Pie Di Pesche

Pie di pesche. Un post denso come il suo ripieno con un’anteprima sul libro e la prima video ricetta.

Ho camminato sentendo l'energia del sole che mi scaldava la pelle. Ho raccolto i fiori per fare l'acqua di San Giovanni e lavarmi la mattina dopo con un'acqua floreale e profumata, che lava via stanchezza, pensieri e infelicità. Mi son seduta in terrazza nel momento in cui il giorno lascia il passo alla notte, al buio, ascoltando i grilli e…

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C come colazione, C come contagioso…

C come Colazione, C come Contagioso... sì ma in questo caso ad essere contagioso non è uno di quei fastidiosi malanni di stagione, ma il buonumore che si propaga come un'onda grazie ai colori di questa colazione in un tranquillo venerdì di novembre. Questa appena trascorsa è stata una settimana divertente, piena di impegni, di viaggi, di progetti, di film…

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Quattro quarti con mela e cannella

Ciao da Londra. Quattro righe solo per dirvi che la traduzione del malloppo va avanti, anche se pianino, che esco raramente di casa - datemi pure della pazza - ma che lavorare con altre quattro pazze qui accanto rende tutto più divertente. Sto anche facendo un sacco di dolci, perché in fondo ad una giornata di traduzione, quando ti si…

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