Tradizionale, irriverente, nostalgica. Le mie polpette all’uccelletto 6 Novembre 2018 Carne, Inverno, Ricette Toscane 4 Commenti
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Le mie mani sono cambiate. Melanzane ripiene 15 Giugno 2017 Carne, Estate, Ricette Toscane 12 Commenti
Carciofi ripieni con tonno e pecorino e un frutteto antico 20 Febbraio 2017 Secondi piatti 10 Commenti
Spezzatino alla fiorentina. Dicembre è il mio agosto. 6 Dicembre 2016 Carne, Inverno, Ricette Toscane 7 Commenti
Bosco, mercato e cucina. L’autunno è arrivato con l’arrosto di tacchino 8 Novembre 2016 Carne, Collaborazioni 16 Commenti
Un progetto per il weekend. Hamburger di chianina con cavolo nero e pecorino 5 Novembre 2016 Carne, Collaborazioni 2 Commenti
