Il petto di tacchino ripieno, una ricetta del mio repertorio di cucina 15 Aprile 2019 Carne, Pasqua, Repertorio di cucina, Ricette Toscane 10 Commenti
Insalata di pollo e fagioli, con giardiniera e radicchio tardivo 13 Marzo 2019 Antipasti, Carne, Inverno 11 Commenti
Un menù tradizionale toscano per Natale e l’arista con le pere e il pecorino 18 Dicembre 2018 Carne, Inverno, Natale, Ricette Toscane 10 Commenti
Tradizionale, irriverente, nostalgica. Le mie polpette all’uccelletto 6 Novembre 2018 Carne, Inverno, Ricette Toscane 4 Commenti
In bilico. Polpette di manzo e melanzane al sugo 11 Settembre 2017 Carne, Estate, Repertorio di cucina 7 Commenti
Le mie mani sono cambiate. Melanzane ripiene 15 Giugno 2017 Carne, Estate, Ricette Toscane 12 Commenti
Spezzatino alla fiorentina. Dicembre è il mio agosto. 6 Dicembre 2016 Carne, Inverno, Ricette Toscane 7 Commenti